jeudi 13 janvier 2011

Buzet


L'AOC Buzet est une petite appellation de plus de 2116 ha de vignes, sur la rive gauche de la Garonne, à l'ouest d'Agen.


Les vins de Buzet 

 Même si la part des vins rosés augmente, la production de rouge est largement majoritaire (77 %) sur l'appellation Buzet, les vins blancs restent à 5% des volumes produits.


Les cépages utilisés par l'appellation Buzet 

 L'AOC Buzet utilise largement les cépages des vins rouges de Bordeaux, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Cot (Malbec). Pour les vins blancs, les cépages sont des cépages classiques, Sémillon, Sauvignon et Muscadelle.
La densité de plantation doit être au minimum de 4000 pieds/ha et le rendement est de 55 hl/ha.


Terroirs et climats des vins de Buzet 

 La zone de l'appellation se caractérise par une diversité des sols qui fait la richesse des vins de Buzet :

Des graves argileuses (les anciennes terrasses de la Garonne) mettant bien en valeur le Cabernet Sauvignon
Des zones argilo-calcaires idéales pour le Merlot
Des boulbènes plutôt favorables au Cabernet Franc. La zone bénéficie d'un climat océanique mais avec une amplitude thermique sensible, avec des pluies moins abondantes que sur le littoral atlantique (sauf au printemps).

L'AOC Buzet est organisée à 95 % autour d'une coopérative, Les Vignerons de Buzet, qui donne une véritable impulsion à cette appellation.

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