dimanche 30 décembre 2012
Courgettes à la crétoise
Ingrédients pour 6 personnes:
- 1 kg de petites courgettes
- 300 g de gros oignons
- 300 g de petits oignons grelots
- 4 gousses d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 70 g de raisins secs
- 70 g de pignons
- 1 cuillère à soupe de graines de coriandre
- 1 citron
- 10 cl de vin blanc sec
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